Descrizione
In questo libro, Giorgio Calabrese, uno dei più noti nutrizionisti italiani, passa al setaccio le diete più famose e ne mette in evidenza pregi e soprattutto difetti, spiega quali sono le conseguenze di regimi alimentari di volta in volta iperproteici, a basso contenuto di carboidrati o a basso indice glicemico e le inevitabili ripercussioni sulla nostra salute globale. E suggerisce le linee guida per un'alimentazione sana e corretta che ci permetta di perdere i chili di troppo, ma al tempo stesso garantisca forma e benessere.
| Editore: | Piemme |
| Collana: | Piemme pratici |
| Codice EAN: | 9788856605792 |
| Anno edizione: | 2009 |
| Anno pubblicazione: | 2009 |
| Dati: | 200 p., brossura |
